Har ju länge förstått att det är bra och handla ekologiskt och så rena råvaror som möjligt. Det tråkiga är ju att det kostar lite mer. Men om jag kan minska på cola, chips och annat skräp så sparar jag ju pengar på det. Förhoppningsvis blir det bra i slutändan.
Var och handla med T för några månader sen också. Köpte då icke ekologisk citroner, som jag inte använde. De låg alltså kvar i kylen i två månader. Till min stora förskräckelse så såg de jättefina ut! Det kändes inte bra, tänk hur mycket kemikalier de måste vara i dem. Jag köpte istället nästa gång ekologiska citroner för. Efter två veckor var de som kvar dåliga. Vilken skillnad! Så äckligt hur mycket kemikalier som är i vår mat.
Idag ville jag därför köpa ekologiska råvaror i största möjliga mån. Tyvärr finns inte allt i ekologiskt alternativ i vanlig mataffär. Men jag lyckades ändå väldigt bra och kände mig nöjd med att köpt bra råvaror.
På föreläsningen jag var på igår så nämnde hon kost och ekologiska råvaror. Det är ju viktigt för alla men extra viktigt för oss med fibro då våra kroppar är "surare" än andras. Vilket fick mig att tänka till lite extra.
Citron och ingefära i kokat vatten, smakar jättegott!
jag skalade en bit ingefära och la biten i koppen. Har inte testat att riva ingefäran, T hade gjort det och tyckte det blev väldigt starkt. Då jag tidigare tänkte att jag inte var så förtjust i ingefära så passade det bra att använda en hel bit istället, för mildare smak.
1 kommentarer
A
14 May 2014 09:03
Oj, vad jag älskar ekologi! Vad roligt att du fått upp ögonen för ekologiskt, det är verkligen galet vad mycket gifter konventionella råvaror innehåller. Jag har hittat en affär där ALLT jag vill ha finns ekologiskt, vilken lycka! Heja dig!
Kommentera